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Lifestyle |
12.07.2007 |
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Hunde durften Eis verkosten
Speiseeis ist auf den Hund gekommen: Der Eissalon "Iori" am Graben in der City bietet seit kurzem Hundeeis in den Geschmacksrichtungen Reis, Vanille-Reis und Soja an. Am Mittwoch gab es eine offizielle Verkostung.
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 Speiseeis extra für den Hund. |
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Ohne Milchzucker und Fett
Mops, Beagle & Dackel waren zu der Verkostung gekommen und zeigten sich begeistert. Zweibeiner stellten dem "Coup Wuff Wuff" teils ein weniger gutes Zeugnis aus: "Schmeckt wie Stahl auf das ein Hund gepinkelt hat", meinte Gault Millau-Gourmet Karl Hohenlohe, der die Veranstaltung moderierte.
"Hunde leiden im Sommer ganz besonders unter der Hitze. Sie haben ein dickes Fell und brauchen bei sehr heißem Wetter dringend Abkühlung", so die Erfinderin und Eissalon-Chefin Simona Leonardini. Auch von Kunden habe sie immer wieder gehört, dass ihre haarigen Schützlinge ganz wild seien auf Eis.
Normales Speiseeis enthalte aber Inhaltsstoffe, die Hunden schaden, erklärte die Tierärztin, die "dogissimo" mitentwickelt hat. Dieses Eis sei frei von Milchzucker und Fett, dafür nach "original italienischer Rezeptur" zubereitet. Auch vierbeinige Diabetiker können ohne Bedenken daran schlecken.
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Vanille war der Hit bei der Verkostung. |
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Sieben Euro für große Portion
Die Idee dazu hatte Leonardini, die vom Gardasee stammt, im vergangenen Sommer. Seither werkte sie mit Lebensmittelexperten und
ihren Goldenretrievern als Testern an der Rezeptur. Ganz verrückt seien die meisten Hunde nach der Geschmacksrichtung Vanillie.
Serviert wird "dogissimo" in 200- oder 300 Gramm-Bechern. Billig ist das Eisvergnügen aber nicht: Die große Portion kostet sieben Euro, der kleine Becher 4,80 Euro. Mit Hunde-Keksen garniert lasse sich sogar ein "Coup Wuff Wuff" zaubern.
Ab 1. August soll es "dogissimo" auch in einem Zoofachgeschäft zu kaufen geben - die Agentur für Gesundheit und Ernährungssicherheit (AGES) gab das "ok", es als Futtermittel vertreiben zu dürfen.
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Versuchungen der Wiener Eiszeit
 Vanille oder Schoko, Erdbeer oder Zitrone? Die Wiener Eissalons haben in ihren Sortiments noch viel exotischere Sorten, wie ein Rundumblick von wien.ORF.at zeigt: Neu sind etwa Williamsbirne-Preiselbeer, Croccolino und "Mister Nico".
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